Matériau
Chêne asiatique : Également connu sous le nom d’Asian Oak, il s’agit d’un terme regroupant différentes espèces de chênes poussant en Asie. Il est reconnu pour sa solidité, sa durabilité et son grain fin, et est largement utilisé pour les meubles, les sols et les placages.
Entretien
Laver les spatules en bois à la main dans de l’eau tiède avec un savon doux et ne pas les laisser tremper afin d’éviter d’endommager le bois. Sécher immédiatement et soigneusement, et éviter le lave-vaisselle pour prévenir les fissures et le dessèchement. Traiter le bois 1 à 2 fois par an avec une huile alimentaire, comme de l’huile minérale, afin de le nourrir et de prolonger sa durée de vie. Les odeurs ou taches peuvent être éliminées en appliquant brièvement du jus de citron et du gros sel, en laissant agir un court instant, puis en rinçant soigneusement.